Die Schaukäserei Wiggensbach schneidet nicht nur bei Wettbewerben, sondern auch bei der Biokreis regional & fair-Zertifizierung besonders gut ab. Ein Interview mit Geschäftsführer Franz Berchtold.
„Wer Bio einkauft, sollte auch entsprechend leben“, so begründet Ronny Mohr die Bio-Zertifizierung seiner Nebenerwerbsimkerei, die er vor rund zehn Jahren aus persönlichem Interesse gründete.
Columbo, Maui, Vato Loco und Sloppy Joe – wer wissen will, wer hier dahinter steckt, sollte dem Passauer Restaurant „Zweite Heimat“ einen Besuch abstatten und die Burger mit diesen exotischen Namen kosten.
regional & fair-Landschaftspflege mit den Döberitzer Heide-Galloways.